龙眼肉又名桂圆肉、蜜脾、益智。位法定的药物和食物两用的植物。龙眼肉位较高的营养品，含有葡萄糖、蔗糖、酸类、维生素A和B族维生素、蛋白质、脂肪及鞣质等。
药性：味甘，性温，无毒，归心、脾经。
食疗功效：能壮阳益气，补脾胃。适用于贫血，神经衰弱，失眠健忘，年老体衰，病后、产后气血不足，脑力减退等症。古方龙眼酒，可以经常少量饮用，有补益作用。龙眼酒是用用之酒浸泡龙眼，白天后即可饮用。可以常饮数杯，具有温补脾胃及助精神的功能。
注意事项：温阻中满及胃有痰饮者忌用。1.《本草汇言》：“甘温而润，恐有滞气，如胃热有痰有火者；肺受风热，咳嗽有痰有血者，又非所宜。“2.《药品化义》：”甘甜助火，亦能做痛，若心肺火盛、中满呕吐及气膈郁结者，皆宜忌用。“